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Kamaboko - Pasta de pescado - Ingredientes: 400g. de pescado blanco, limpio y sin espinas 1/2 cucharadita de sal 3 cuchara...

Tonkotsu Ramen - Caldo de cerdo con fideos - Ingredientes: Para el caldo: 2.5kg o  5 huesos de cerdo  (también se pueden...

Daifuku Mochi - Pastelitos de arroz - Ingredientes: 250g de harina de arroz glutinoso 100g de azúcar 300 ml de agua Almidón ...

Ajitsuke tamago - Huevo para ramen - Ingredientes:   6 Huevos 1 taza de Salsa de soja media taza de Mirin media taza de Sake ...

Futomaki - Sushi - Ingredientes: 4 tazas de arroz tipo grano redondo o de paella 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de ...

Mitarashi Dango - Bolitas de arroz con salsa - Ingredientes: 200g   h arina de arroz glutinosa  50g a zúcar  1 taza de agua ...

Inari sushi - Bolsitas de tofu frito - Ingredientes: 1 taza y media de arroz de grano redondo (tipo paella) 1 taza y 2/3...

Bento - Comida para llevar japonesa - Ingredientes:  (clicka en cada nombre para ver la receta) Arroz cocido que puede ser sustitui...

Takoyaki - Bolitas de Pulpo - Ingredientes para el takoyaki: 200 g de pulpo hervido (troceado, ideal para takoyaki). Aceite veget...